Utformad för jämn malningsprestanda bearbetar detta handdrivna köksredskap rått protein, färska råvaror och nötter utan att kompromissa med konsistens eller smak. Det är tillverkat av massivt rostfritt stål i kombination med slitstark miljövänlig plast och klarar dagliga förberedelser i både privata kök och hektiska kommersiella livsmedelsverksamheter.
Köksoperatörer styr konsistensen manuellt med en precisionsvev, vilket ger direkt kontroll över partikelstorleken i varje sats. Detta mekaniska tillvägagångssätt garanterar jämn malning och tillförlitliga resultat, vilket gör enheten lika lämpad för att hacka rått kött, portionera fiskfiléer, bearbeta rejäla grönsaker och krossa hela nötter eller vitlöksklyftor till släta baser.
Strikt hygienhållning kräver minimal stilleståndstid eftersom varje funktionell del lossas direkt från huvudhuset. Alla separerade komponenter tål vanliga diskmaskinsprogram, vilket förenklar rengöringen efter användning och samtidigt upprätthåller hygieniska förhållanden under upprepade arbetsmoment.
- Bladmaterial: Korrosionsbeständigt rostfritt stål
- Produktklassificering: Manuell köttkvarn och vitlökshackare
- Huvudsakligt konstruktionsmaterial: Miljövänlig plast
Enheterna levereras färdigmonterade för omedelbar användning i köket. Förpackningen innehåller en komplett fungerande malningsmekanism samt en tryckt bruksanvisning med installationssteg och rutiner för löpande underhåll.
