切れ味の鈍った刃をよみがえらせる作業を簡単にする、家庭のキッチン向けのコンパクトな多機能シャープナーです。本体は研ぎ、ホーニング、研磨の工程を順に行って刃の性能を回復させます。また、専用の通路に一般的なはさみを通すことで、スムーズな切れ味を取り戻せます。成形グリップが作業中の手の位置を安定させ、固定ガイドレールが各ブレードを一定の傾斜で導くため、試行錯誤することなく安定した仕上がりを実現できます。
丈夫なプラスチックケースに固定式の研磨石を備え、サイズは4.7 x 20.5 x 7.1 cmです。軽量で、バッグや狭い収納スペースにも簡単に収まり、刃のメンテナンスをいつでも行えるようにし、日常のお手入れを短時間で済む作業に変えます。
標準的なキッチンナイフ、日常使いのカッターナイフ、一般的な家庭用はさみに対応します。料理では、食材の粗切りから精密な野菜のカットまで、優れた切れ味を安定して維持できます。ホビーやオフィスで使う場合も、紙や柔らかなクラフト素材をスムーズに切り進められる、きれいな仕上がりを実現します。
パッケージ内容
- EdgeForge ナイフシャープナー x 1
メンテナンスガイド
- キッチンツールを位置合わせガイドに沿って通すことで、スライス時の安全性を高め、食材の下準備をすばやく行い、刃先を常にきれいに保てます。
- クラフト用または家庭用のはさみを調整用の溝に通し、引っかかりをなくして、軽快な切れ味を取り戻します。
- 固定された溝が最適な刃先角度を保つため、研ぎ作業で角度を推測する必要がありません。
- スリムな形状を生かしてどこにでも収納でき、刃の再生が必要なときにすぐ取り出せます。