通过在压实前均匀分布咖啡粉，实现稳定一致的浓缩咖啡萃取。
机械作用能够形成均匀一致的粉床轮廓，使加压水流均匀接触每一颗咖啡粉。流线型设计握持舒适，便于在布粉准备过程中进行受控操作，免去传统整平方法中的猜测。咖啡师和家庭烘焙爱好者依靠这种方式消除不均匀的水流通道，从而避免通常会导致萃取通道效应、结果不稳定的问题。
技术规格
- 主要材质：不锈钢制造
- 成品尺寸：总长度 15 厘米
- 使用重量：50 克
- 设计用途：商用及家用浓缩咖啡冲煮
每件货物均配有一套完整的搅拌机构，并经过妥善包装以保护运输安全。每次装粉后进行日常擦拭，可保持搅拌针之间的间距，并防止咖啡油积聚。在准备流程早期形成平整的粉饼层，能够持续改善多次冲煮过程中的萃取平衡、萃取率和风味清晰度。