专为提升重负荷厨房环境下的热循环而设计,这款加高网架有助于实现均匀烹饪效果,无论是制作烘焙食品还是烧烤肉类。平坦表面可承托各种食材,同时将其抬离烤盘,确保热量均匀分布。
加固的内部结构搭配加高支撑脚,使网架在任何台面或烤盘上都能保持稳固。抬高食物后,热空气可以畅通无阻地在每块食物下方及周围循环,从而加快冷却过程,并防止水分积聚导致口感变软。无论是为烤肉进行最后加工、沥干油炸食品,还是在食材加热前整理生蔬菜,这款网架都同样适用。
采用坚固的不锈钢制成,烤盘即使反复暴露于极端温度下,也能保持结构完整,不会弯曲、腐蚀或残留异味。尺寸为40 × 25厘米,可轻松放入标准家用烤箱,也能稳固放置在烤架上。每件产品均可直接放在平坦表面上使用,或放入商用洗碗机清洗,维护简单方便。
技术规格
- 材质:100%不锈钢
- 网架设计:加固网格结构,配备加高支撑脚
- 尺寸:40厘米 × 25厘米
包装内容
- 一个 RoastGrid 不锈钢网架