純チタンのみで作られたこの丸底中華鍋は、調理面全体ですばやく熱が伝わり、温度が均一に広がります。凹型IHバーナー専用に設計されており、急激な火力調整にもホットスポットを生じさせずに対応できるため、高火力での調理中も正確に温度をコントロールできます。
研磨された内面は、化学物質を使わずに食材のこびりつきを自然に防ぐ、食材が離れやすい層を備えています。また、合金自体が優れた耐食性と長い耐用年数を実現します。従来のスチール製品より大幅に軽いため、あおったり持ち替えたりする際の手首への負担を軽減します。滑らかに加工された側面により、食後すぐにさっとすすいだり拭いたりできます。
この多用途な鍋は、野菜を焼く、麺をあえる、手早く炒める、蒸し台を設置するといった日常のさまざまな作業に簡単に対応します。外径は32cmで、内側には幅30cmの調理エリアを確保しています。各注文には、詳しい使用ガイド、お手入れ方法、保証内容確認書が付属します。
- 素材：純チタン100%
- 形状：コンロとの接触を考慮した湾曲した底部
- バーナー適合性：凹型IHコンロに対応
- 全体サイズ：外幅32cm
- 内側の調理エリア：幅30cm