360度回転可能な取り付けプラットフォームを中心に設計された精密研磨セットで、日常使いのキッチンツールに切れ味を取り戻します。内蔵されたダイヤモンド研磨面が切れ味の鈍った金属を素早く削りながら刃の状態を保つため、経験がなくても誰でも安定した刃先に仕上げられます。
円形のピボット機構により、工具の角度を自由に調整でき、研磨の軌道を完全にコントロールできます。内蔵ガイドは10度から30度までの位置で固定でき、直刃のシェフナイフやペティナイフから、波刃のパン切り包丁、家庭用ハサミまで対応します。滑り止めパッド付きの重量ベースがカウンタートップをしっかりとつかみ、繰り返し研ぐ際のずれを防ぎます。
軽量でありながら頑丈なアルミニウム合金フレームに、粗目から細目まで対応する2段階のダイヤモンド研磨面(600/1000メッシュ)を搭載しています。耐久性と正確な金属除去を両立した設計です。本体サイズは22×8×6センチメートル、重量は850グラムで、引き出しに収納できるコンパクトさと、安定した取り扱いに十分な重量を兼ね備えています。
仕様
- フレーム構造: アルミニウム合金製ハウジング
- ベースの可動域: 360度全方向回転
- 研磨角度設定: 10度から30度まで調整可能
- 外形寸法: 22 × 8 × 6 cm
- 総重量: 850グラム
パッケージ内容
- 回転式マウント付き研磨ステーションフレーム
- 2段階ダイヤモンド研磨面(600/1000グリット)
- 金属製位置決めガイドと持ち運び用ハンドル
- ステップごとの操作説明書