Tämä 500 ml:n alumiininen kermasifoni toimii paineistettuna sifonijärjestelmänä, joka on suunniteltu emulgoimaan tasalaatuisesti kermavaahtoja, kulinaarisia vaahtoja, mousseja ja monimutkaisia kastikkeita. Kevyestä mutta jäykästä alumiinista valmistettu sylinteri säilyttää vakaan tasapainon paineenvaihteluiden aikana ja vähentää käsien väsymistä pitkien työvuorojen aikana.
Vahvistettu säiliö kestää turvallisesti jopa 24 baarin sisäisen paineen, mikä takaa luotettavan suorituskyvyn erilaisissa annosten viimeistelyissä ja koristeellisissa ilmauksissa. Täysin irrotettavat sisäosat helpottavat käytön jälkeistä puhdistusta, ja mukana toimitettava harja ulottuu ahtaisiin venttiilikanaviin estäen jäämien kertymisen eri reseptien välillä.
Tekniset tiedot ja pakkauksen sisältö
- Tilavuus: 500 millilitraa
- Sylinterin rakenne: Erittäin kestävä alumiiniseos, joka kestää iskuja
- Suurin paineenkesto: 24 baarin käyttöpaineen raja
- Ilmaussuuttimet: Kolme vaihdettavaa suutinta erilaisia koostumuksia ja muotoja varten
- Toimitukseen sisältyy: Pääsifoni, kolme koristelusuutinta, käyttöohje, valikoitu reseptikansio ja perusteelliseen puhdistukseen tarkoitettu harja
Tasapainoinen painonjakauma mahdollistaa tarkan annostelun sekä herkkien jälkiruokakoristeiden valmistuksessa että täyteläisten suolaisten kastikkeiden viimeistelyssä. Tehtaalla koottu kokonaisuus on heti käyttövalmis, joten käyttöönotto ei vaadi arvailua ja tulokset pysyvät tasalaatuisina niin ammattikeittiöissä kuin vaativassa kotikäytössä.
