Palauta keittiövälineidesi terätarkkuus muutamalla vedolla. Tämä rullaava teroitusjärjestelmä yhdistää lujatekoisen timanttisylinterin ja siihen integroidut keraamiset kiillotusvaiheet, jotka käsittelevät tylsät terät tehokkaasti. Ohjaamalla terästä pyörivän mekanismin yli tasaisella ja kevyellä paineella käyttäjä saavuttaa yhdenmukaisen terägeometrian ilman perinteisiin hiomakiviin tai sähköisiin vetoteroittimiin liittyvää opettelua.
Tarkkuus alkaa kulman hallinnasta. Sisäinen magneettiohjain lukittuu 15 asteen asetukseen herkille kuorimaveitsille tai 20 asteen asentoon, joka on optimoitu tavallisille kokkiveitsille. Teroitus alkaa karkealla #400-timanttipinnalla (46 mikronia), joka poistaa nopeasti materiaalia lovien ja taipumien korjaamiseksi. Sen jälkeen hienompi #1000-keraaminen kiekko silottaa ja kiillottaa juuri muodostuneen viisteen. Pohjassa on silikonijalat ja luistamista estävät tartuntapinnat, jotka pitävät laitteen vakaana käytön aikana. Kestävän puuta muistuttavan ulkopinnan ansiosta kompakti laite mahtuu helposti laatikoihin ja kulkee kätevästi mukana ulkokokkauspaikoille.
Tekniset tiedot
- Toiminta: Manuaalinen rullaava rakenne, jossa on automaattinen magneettinen kulman asetus
- Kulman valinta: 15 astetta hienoviimeistelyyn / 20 astetta tavalliselle keittiöteräkselle
- Hiomakomponentit: 400-karkeuksinen timanttiesimuotoilukiekko ja 1000-karkeuksinen keraaminen kiillotuspyörä
- Vakaus: Silikoniset kiinnitysalustat ja kuvioidut kosketuspinnat estävät liikkumisen käytön aikana
- Rakenne: Kestävä rakenne, jossa on ympäristöä säästäviä materiaaleja ja puuta muistuttava viimeistely
- Terän vapaatila: Sopii kapeille, keskikokoisille ja leveille leikkausvälineille
- Huolto-ohjeet: Pyyhi metallihiukkasten jäämät hieman kostealla liinalla ja säilytä laite käyttökertojen välillä kuivassa paikassa
- Pakkauksen sisältö: Yksi rullaava teroitin (tarkka kokoonpano vaihtelee valitun vaihtoehdon mukaan; saatavana kymmenenä erilaisena pakettikokoonpanona)
Käyttöohjeet
- Napsauta magneettinen kohdistustanko haluamaasi asteikkoon veitsen paksuuden ja käyttötarkoituksen perusteella.
- Aseta terä reunasylinteriä vasten ja vedä sitä alaspäin tasaisella, kohtuullisella voimalla, jotta valittu kulma säilyy koko vedon ajan.
- Huuhtele tai pyyhi puhdistettu terä ja aseta teroitin turvalliseen, kuivaan säilytyspaikkaan.
Tämän huoltorutiinin noudattaminen säilyttää optimaalisen terägeometrian ja pidentää merkittävästi veitsikokoelmasi vaihtoväliä. Suoraviivainen rullaava liike vaatii vain vähän käsivoimaa, joten luotettava teroitus sopii helposti niin kotikokeille kuin ammattikeittiöiden henkilökunnalle.