Udviklet til at forbedre varme-cirkulationen under krævende køkkenforhold hjælper denne hævede trådrame med at sikre jævnt tilberedte resultater, uanset om du tilbereder bagværk eller griller kød. Den flade overflade understøtter en lang række ingredienser, samtidig med at de hæves over bakken for en ensartet varmefordeling.
En forstærket indvendig struktur kombineret med hævede støtteben holder risten stabil på enhver bordplade eller bageplade. Når maden hæves, skabes en uhindret passage, så den varme luft kan cirkulere under og omkring hvert stykke, hvilket fremskynder afkølingen og forhindrer ophobning af fugt, der kan føre til bløde teksturer. Opsætningen fungerer lige så godt til at færdigtilberede stegt kød, afdryppe friturestegte fødevarer eller organisere rå grøntsager, før de kommer på varmen.
Den solide rist i rustfrit stål bevarer sin strukturelle integritet ved gentagen udsættelse for ekstreme temperaturer uden at bøje, korrodere eller fastholde lugte. Med målene fyrre gange femogtyve centimeter passer den komfortabelt i almindelige ovne og står sikkert på grillriste. Hver enhed leveres klar til at blive placeret direkte på flade overflader eller sat i industrielle opvaskemaskiner, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
Tekniske specifikationer
- Materiale: 100 % rustfrit stål
- Ristdesign: Forstærket net med hævede støttefødder
- Mål: 40 cm × 25 cm
Pakkens indhold
- Én RoastGrid-rack i rustfrit stål