صُممت أداة المطبخ اليدوية هذه لطحن متناسق، وتعالج البروتينات النيئة والمنتجات الطازجة والمكسرات دون التأثير في القوام أو النكهة. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين إلى جانب بلاستيك متين صديق للبيئة، وتتحمل أعمال التحضير اليومية في مطابخ المنازل وخدمات الأغذية التجارية المزدحمة.
يتحكم الطهاة يدويًا في القوام عبر ذراع تدوير دقيق، ما يتيح لهم الإشراف المباشر على حجم الجزيئات في كل دفعة. ويضمن هذا الأسلوب الميكانيكي طحنًا متجانسًا للحصول على نتائج موثوقة، ما يجعل الجهاز مناسبًا بالقدر نفسه لتقطيع اللحوم النيئة، وتقسيم شرائح السمك، ومعالجة الخضروات القوية، وسحق المكسرات الكاملة أو فصوص الثوم وتحويلها إلى قواعد ناعمة.
يتطلب الحفاظ على نظافة صارمة وقت توقف ضئيلًا، إذ تنفصل كل قطعة وظيفية فورًا عن الهيكل الرئيسي. وتتحمل جميع المكونات المنفصلة دورات غسالة الأطباق القياسية، ما يسهّل التنظيف بعد الاستخدام ويحافظ على الظروف الصحية أثناء المهام المتكررة.
- تركيب الشفرة: فولاذ مقاوم للتآكل
- تصنيف الجهاز: مفرمة لحم يدوية وفرّامة ثوم
- مادة التصنيع الأساسية: بلاستيك صديق للبيئة
تُشحن الوحدات مركبة بالكامل لتكون جاهزة للاستخدام الفوري في المطبخ. وتحتوي العبوة الكاملة على آلية طحن واحدة جاهزة للتشغيل، إلى جانب دليل مستخدم مطبوع يوضح خطوات التركيب وإجراءات الصيانة الدورية.
