Questa piastra in alluminio per scongelare accelera il recupero degli alimenti congelati grazie a una superficie profondamente scanalata che trasferisce direttamente negli alimenti la temperatura ambiente. Conducendo passivamente il calore senza prese di corrente, bagnomaria o ausili chimici, riduce i tempi di attesa per la preparazione dei pasti quotidiani.
Le scanalature incassate distribuiscono uniformemente l'energia termica sulla lastra metallica, prevenendo le zone fredde e accelerando la rottura dei cristalli di ghiaccio all'interno di carne, pesce e verdure porzionate. Poiché non è necessaria alcuna fase di riscaldamento, è possibile posizionare gli alimenti direttamente sulla lastra e iniziare a tagliare gli ingredienti pochi minuti dopo. Il funzionamento passivo mantiene asciutti i piani di lavoro ed evita il deterioramento della consistenza spesso causato dal riscaldamento rapido nel microonde.
Realizzato in resistente alluminio color argento, il piano di lavoro rettangolare offre una piattaforma rigida che sostiene bistecche crude, porzioni di pesce e confezioni di verdure senza piegarsi. Con un peso di circa seicento grammi e dimensioni di quaranta per venticinque centimetri, offre un'ampia superficie per cucinare in quantità o preparare i pasti delle feste, inserendosi facilmente negli spazi dei mobili da cucina standard.
Dettagli tecnici
- Materiale principale: Alluminio resistente
- Dimensioni complessive: 40 × 25 cm
- Aspetto della superficie: Argento metallizzato
- Peso dell'unità: 600 g
- Applicazione prevista: Scongelamento rapido di carne, pesce, verdure e altri prodotti congelati
Ogni ordine include una lastra conduttrice per scongelare, pronta per l'uso immediato sul piano di lavoro.