Tento vyvýšený drátěný rošt, navržený pro zlepšení cirkulace tepla v náročných podmínkách kuchyně, pomáhá dosáhnout rovnoměrně propečených výsledků při přípravě pečiva i grilování masa. Plochý povrch je vhodný pro širokou škálu surovin a zvedá je nad plech, čímž zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.
Zesílená vnitřní konstrukce v kombinaci s vyvýšenými opěrnými nožkami udržuje rošt stabilní na jakékoli pracovní desce nebo plechu. Zvednutí potravin vytváří volnou cestu pro cirkulaci horkého vzduchu pod nimi i kolem jednotlivých kusů, urychluje chladnutí a zabraňuje hromadění vlhkosti, které může vést k rozmočené struktuře. Rošt je stejně vhodný pro dokončování pečeného masa, okapávání smažených pokrmů i uspořádání syrové zeleniny před tepelnou úpravou.
Rošt je vyroben z masivní nerezové oceli a zachovává si strukturální pevnost i při opakovaném vystavení extrémním teplotám, aniž by se ohýbal, korodoval nebo zadržoval pachy. S rozměry čtyřicet krát dvacet pět centimetrů se pohodlně vejde do standardních domácích trub a bezpečně spočívá na grilovacích roštech. Každý kus je připraven k okamžitému položení na rovné povrchy nebo vložení do průmyslových myček nádobí, což usnadňuje údržbu.
Technické specifikace
- Materiál konstrukce: 100% nerezová ocel
- Provedení roštu: Zesílená mřížka s vyvýšenými opěrnými nožkami
- Rozměry: 40 cm × 25 cm
Obsah balení
- Jeden nerezový rošt RoastGrid